*Vitamin E
Vitamin E verhindert die Oxidation von Fetten der oberen Hautschicht, beugt also Altersflecken vor. Es macht die Haut zudem glatt und straff und schützt die Zellen vor zu früher Alterung. Außerdem haben Untersuchungen gezeigt, dass bei regelmäßiger Einnahme von Vitamin E das Herzinfarktrisiko um 40 Prozent sinkt und eine Erkrankung an Alzheimer hinauszögert.
Enthalten vor allem in: Weizenkeimöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Milch, Makrelen, Heringen, Walnüssen.
Empfohlene Tagesdosis: 500 mg
*Vitamin A (Beta Carotin)
Beta Carotin ist eine Vorstufe von Vitamin A und wird je nach Bedarf vom Körper entsprechend umgewandelt. Es schützt die Zellen vor vorzeitiger Hautalterung, stärkt das Herz und das Immunsystem sowie die Sehkraft.
Enthalten vor allem in: Eigelb, Fisch, Butter, Leber, Petersilie, Grünkohl, Spinat, Salat, Kresse, Lauch, Brokkoli
Empfohlene Tagesdosis: 1 mg
*Vitamin B1, B2, B3, B6, B12
Vitamin B1 kurbelt den Kohlenhydratstoffwechsel, der im Alter oft erlahmt. Auch das Gedächtnis und die Konzentration werden durch Vitamin B1 positiv beeinflusst. Vitamin B3, B6 und B12, lässt das Gewebe und die Haut nicht so schnell altern.
Enthalten vor allem in: Hefe, Weizenkeimen, Sonnenblumensamen, Nüssen, Vollkornbrot, Fleisch, Innereien, Bierhefe, Erdnüssen, Kaffee, Hühnerbrust, Naturreis, Pilzen.
Empfohlene Tagesdosis: B1: 10 – 40 mg, B2: 10 – 40 mg, B3: 50 – 200 mg, B6: 10 – 40 mg, B 12: 5 – 15 Mikrogramm
